| |
آزمايش موفقيت آميز يک برنج تراريخت
|
محققان ژاپني از ايجاد يک برنج تراريخت جديد براي مقابله با حساسيت به گرده خبر دادند.
|
|
به نقل از ساينس ديلي، فوميو تاکاييوا (fumio takaiwa) و همکارانش در تحقيق خود آوردهاند اولين نسل محصولات زراعي تراريخت براي کمک به محافظت آنها برابر علفهاي هرز و آفات ايجاد شدند. نسل بعدي اين محصولات به منظور کمک به سلامت انسان توسعه يافتند. اين محصولات شامل غلات و سبزيجاتي ميشدند که حاوي عناصر مغذي (مانند ويتامينها و مواد معدني) بيشتري بودند. همچنين دارو و واکسن هم داشتند. ليکن محققان مانند نسل اول مواد غذايي تراريخت با نگراني در تلاشند تا از ايمني مواد غذايي توليد شده از اين محصولات زراعي دارويي زنده براي انسان و محيط زيست اطمينان حاصل کنند.
دانشمندان ژاپني از پرورش يک برنج تراريخت خبر دادند که از طريق مهندسي ژن براي مقابله با حساسيت به گرده سدر ژاپني (يکي از معضلات در حال افزايش بخش سلامت که 20 درصد ژاپنيها را گرفتار خود مي سازد) تهيه شده است.
در بررسيهاي آزمايشگاهي، محققان طي 26 هفته نوع بخارپخت اين برنج تراريخت و نوع غير تراريخت آن را به گروهي از حيوانات آزمايشگاهي دادند. در پايان، محققان هيچ گونه حساسيت يا مشکل سلامت در آنها مشاهده نکردند. آنها اين نتيجه را گواه اوليه ايمني اين برنج براي مصرف انسان ميدانند.
|